Coltivare delle piantine nei vasetti nel tuo appartamento: una tecnica rivoluzionaria da provare assolutamente!
La coltivazione in acqua delle erbe aromatiche rappresenta un approccio innovativo al giardinaggio per coloro che desiderano evitare il disordine del terriccio nelle loro cucine. Se vuoi intraprendere questa strada, ci sono alcune linee guida fondamentali da seguire per ottenere risultati ottimali.
Innanzitutto, è essenziale evitare di utilizzare l’acqua del rubinetto a causa del contenuto di cloro; se è l’unica opzione, fai sì che l’acqua riposi all’aria aperta per una notte, consentendo allo stesso di evaporare. Idealmente, l’acqua migliore da utilizzare dovrebbe essere piovana o provenire da un pozzo, contenendo i minerali necessari. Inoltre, sono proprio necessari i vasetti!
Per mantenere le radici al riparo dalla luce, è preferibile utilizzare barattoli scuri o ambrati; nel caso in cui siano disponibili solo contenitori trasparenti, avvolgerli con carta colorata risolverà il problema. Inoltre, i contenitori dovrebbero avere una bocca stretta per stabilizzare le piantine in posizione verticale e favorirne la crescita.
Dopo aver visto il come, andiamo ora a scoprire quali sono le piantine che più si adattano a questa tecnica di coltivazione in vasetto.
La menta, con il suo alto contenuto di mentolo, riesce a mantenere un ambiente fresco senza alterarne la temperatura. La variante verde della menta presenta caratteristiche simili alla varietà comune. L’origano è una presenza imprescindibile nei piatti della tradizione mediterranea, e coltivarlo in acqua richiede solo di inserirlo in un barattolo e osservarne la crescita. Il rosmarino è noto per la sua resistenza e richiede tempo per mettere radici.
Per quanto riguarda la salvia, bisogna prestare attenzione alla formazione di muffa e sistemarla in un luogo fresco e ben ventilato; questa pianta crescerà gradualmente. La stevia è perfetta per la preparazione di dolci, infusi e tè, richiedendo un ambiente caldo e luminoso per crescere. Il timo si sviluppa bene quando le talee verdi vengono immerse in acqua durante i giorni primaverili.
Il basilico può essere coltivato in acqua posizionando il barattolo in un luogo luminoso dopo aver aggiunto l’acqua. La verbena, sebbene soffra in ambienti chiusi, è facile da coltivare; è sufficiente tagliarla in primavera, immergerla in acqua e mantenerla regolarmente idratata finché le radici si sviluppano. Infine, il dragoncello, che esiste in diverse varietà francesi, richiede una semina in primavera e cresce lentamente, necessitando di acqua pulita e leggera.
Queste erbe aromatiche possono essere coltivate con successo in acqua per tutto l’anno, offrendo un’alternativa interessante per gli amanti del giardinaggio che desiderano mantenere le loro piante in cucina senza sporcare le mensole. Buon lavoro nel coltivare il tuo pollice verde con questa tecnica affascinante e naturale.