Dimentica la vecchia cappa da cucina, questa è l'invenzione (DesignMag.it)
La cappa della cucina è uno strumento pressoché essenziale in casa, ma oggi un’invenzione l’ha sostituita migliorando il risultato finale.
La tecnologia fa passi da gigante e così è diventato importante rimanere al passo coi tempi per avere sempre prodotti migliori in casa nostra.
La cappa è a tutti gli effetti un elettrodomestico come lo sono lavatrice, frigorifero, forno o lavastoviglie. Serve a eliminare fumi, vapori e odori che sono sprigionati dalla cottura dei vari cibi che prepariamo tutti i giorni. Di fatto garantisce di avere una cucina libera da agenti inquinanti e garantisce una pulizia migliore oltre che un’aria più salubre.
Grazie all’aspirazione della cappa non vedrete i grassi e i fumi depositarsi sulle mattonelle o sui mobili, cosa che a lungo andare può portare anche a danneggiare tutto. A volte si pensa che lasciare una finestra aperta sia la stessa cosa, ma l’effetto è molto differente soprattutto negli ambienti piccoli. Anche perché la cappa è solitamente posizionata appena sopra ai fornelli e in questo modo annulla quasi totalmente i fumi.
Oggi però vi proponiamo un’alternativa che sta prendendo piede soprattutto in Spagna e che è assolutamente funzionale per quello di cui abbiamo bisogno. Andiamo a vedere di cosa si tratta.
Ma qual è di fatto la nuova invenzione che andrà a sostituire la cappa? Questa idea infatti potrebbe mandare, piano piano, in pensione le vecchie metodologie aprendo strade nuove e decisamente interessanti. Si tratta di un’invenzione che di fatto possa cambiare le nostre cucine per sempre e in meglio.
L’idea è stata quella di andare a integrare la cappa aspirante direttamente con il piatto cottura a induzione, una rivoluzione che sta piano piano prendendo piede e che potrebbe portare rapidamente all’innovazione delle case degli italiani.
Fa risparmiare, inoltre, molto spazio e ci fa organizzare meglio l’intero spazio della cucina. L’aria viene aspirata direttamente nella zona cottura, una cappa integrata che cattura i fumi in maniera efficace ed evita che questi si vadano a diffondere in tutta casa.
Lo spazio tra la produzione dei fumi e l’aspiratore è dunque decisamente diminuito, rispetto a prima, e abbiamo anche spazio a disposizione sopra la cappa per un risultato utile e intuitivo. Pensate infatti di avere un altro pensile in più per stipare tutto quello che oggi rimane in giro per casa, il risultato è davvero interessante e il tutto migliorando le prestazioni della cucina stessa.