Il giardinaggio acquaponico, spesso confuso con l’idroponica, rappresenta un’innovativa fusione tra la coltivazione di piante in acqua e l’allevamento ittico.
Questo metodo sfrutta i rifiuti prodotti dai pesci, trasformati dai microbi in nitrati, per fertilizzare le piante. In cambio, le piante purificano l’acqua creando un ambiente salubre per i pesci. Un sistema che si auto-sostiene e che offre numerosi vantaggi rispetto al giardinaggio tradizionale.
Nonostante possa sembrare complesso all’inizio, il giardinaggio acquaponico offre diversi benefici: è completamente organico, riduce la fatica fisica legata alla manutenzione del giardino ed è estremamente efficiente sotto il profilo dell’utilizzo dell’acqua. Inoltre, può essere implementato ovunque, indipendentemente dalle dimensioni disponibili.
Tipi di acquaponica
Esistono vari metodi per avviare un giardino acquaponico: dalla crescita su zattere alla tecnica della pellicola alimentare fino all’aquaponica verticale. Ogni metodo ha le sue peculiarità e può essere scelto in base alle esigenze specifiche di spazio e alle tipologie di piante che si desidera coltivare.
Per avviare un proprio sistema aquaponico sono necessari alcuni passaggi fondamentali: scegliere il tipo di sistema più adatto alle proprie esigenze; riempirlo con l’acqua adeguatamente trattata; inserire le colture selezionate; monitorare e regolare il livello del pH; aggiungere ammoniaca per avviare il ciclo dell’azoto prima dell’introduzione dei pesci; infine, inserire i pesci scelti in base alle loro caratteristiche e compatibilità con le piante.
La scelta delle piante da coltivare dipende dalle condizioni ambientali del sistema aquaponico come temperatura dell’acqua e pH. Verdure a foglia come la lattuga o erbe aromatiche sono ideali per sistemi con pesci che prediligono temperature specifiche. La dimensione della struttura influisce sulla varietà delle colture: strutture più grandi possono supportare frutti maggiormente nutrienti richiedenti una maggiore produzione di rifiuti da parte dei pescisistema più grande.
Questo articolo fornisce una panoramica completa su come avvicinarsi al mondo del giardinaggio aquaponico. Da una descrizione dettagliata dei suoi principali vantaggi alla guida passo-passo per la creazione di un proprio sistema aquaponico fino alla selezione delle specie vegetali più adatte a questo tipo di coltivazione.
